Tempranillo

 

Tempranillo ist die bestimmende Traube in den Weinen von Rioja oder auch Ribera del Duero. Dies sind die zwei wichtigsten Weingegenden in Spanien und Tempranillo wird auch selten außerhalb Spaniens angepflanzt. Die kleinbeerige Traube enthält viele Tannine und ist gut Säurehaltig. Mit der Struktur von Cabernet Sauvignon vergleichbar. Tempranillo ist sehr alterungsfähig. Die Rebe ist sehr anspruchsvoll. Sie verträgt kein allzu heißes Klima und auch keine Trockenheit. Auch gegen Schädlinge und Krankheiten ist die Rebe sehr empfindlich.